TARINA

Uniikki sijainti piilotetulla saarella

Sijainti

Lyhyen kävelymatkan päässä Helsingin vilkkaasta keskustasta sijaitseva Tervasaari on niin ainutlaatuinen paikka, että se tuntuu melkein omalta maailmaltaan.

TAR-ravintolan alkuperäinen rakennus – jonka juuret ulottuvat vuoteen 1805 – on elvytetty AOR arkkitehtit ja PINKin sisustussuunnittelija Tarmo Piirmetsin toimesta yhdistämällä vanhaa ja uutta. Restaurointi säilytti rakennuksen alkuperäisen rakenteen kunnioittaen saaren rikasta historiaa.

Tervasaari oli aikoinaan osa Helsingin Pohjoissatamaa ja toimi kaupungin tervakaupan keskuksena. Vuonna 1939 rakennettiin Tervasaaren pengertie, joka yhdisti saaren Pohjoisrantaan ja pysyvästi Kruununhakaan. Nykyään Tervasaari on avoinna yleisölle ja siitä on tehty viehättävä virkistysalue.

Toivotamme sinut tervetulleeksi uuteen vastaremontoituun TARiin!

Mitä odottaa TARilta?

Päiväsaikaan TAR tarjoaa ylellisen maalaismaisen ruokailukokemuksen, jossa vieraat voivat nauttia rennosta mutta hienostuneesta ympäristöstä.

Illalla tunnelma muuttuu, luoden elegantin ja mukaansatempaavan ruokailukokemuksen, jossa on hienostunut tunnelma ja menu joka korostaa TARin taiteellisuutta ja tarkkuutta.

Haluamme sinun tuntevan olosi mukavaksi ja nauttivan kulinaarisesta matkasta.

Tarina

TAR sai alkunsa kolmen ystävän yhteisestä intohimosta, heitä yhdisti vuosien mittainen luottamus sekä rakkaus hyviin makuihin, harkittuihin tiloihin ja aitoon vieraanvaraisuuteen. Ravintolan perustivat virolaisen Siigur-restoraneiden tiimiin kuuluvat Tõnis Siigur ja Martti Siimann yhdessä suomalaisen näyttelijän ja yrittäjän Jasper Pääkkösen kanssa.

Ystävyys ja yhteistyö ovat vuosien varrella syventyneet, ja taustalla on ollut yhteinen halu luoda jotain ainutlaatuista, sekä sisällöltään että muodoltaan. Paikka, jossa ihmiset tuntevat olonsa tervetulleiksi ja jokainen yksityiskohta kertoo tarinaa. Historiallinen rakennus Tervasaaressa, merinäköalalla kaupungin ylle, tuntui juuri oikealta paikalta.

Näin syntyi TAR – ravintola, jossa perinteet ja moderni ajattelu kohtaavat. Lämminhenkinen ja ainutlaatuinen kohtaamispaikka, jossa jaetaan makuja, hetkiä ja inspiroivia tarinoita.